藥王孫思邈在其所著《千金要方食療篇》中說：“凡欲治病，先以食療，即食療不愈，后乃用藥爾�！笨梢姾侠戆才棚嬍�，對于防治疾病，維護健康是非常重要的。
俗語說“胃病三分治，七分養(yǎng)”。臨床上也時常有患者請教一些食療的知識。鑒于慢性胃炎、消化性潰瘍的患者常見脾胃虛寒、肝胃不和的表現(xiàn)，我院消化內(nèi)科專家檢閱相關(guān)資料，結(jié)合中醫(yī)藥知識，為慢性胃病的病友推薦幾款食療方，供大家參考。
胃痛中醫(yī)辨證屬于脾胃虛寒者。癥見胃痛隱隱，喜溫喜按，空腹痛甚，得食痛減，泛吐清水，食欲差，神疲乏力，甚則手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩。
【白胡椒煲豬肚】（《飲食療法》）
材料：豬肚1個，白胡椒15g，陳皮3g，鹽少許。
做法：將豬肚洗凈切片，加水適量與白胡椒同煮。肉熟湯成，加食鹽少許，當(dāng)日分2次食用。
【紫蘇豬肚湯】
紫蘇梗30g，生姜5片，花椒適量，豬肚1個。用于胃寒腹痛，呃逆。
【砂仁鯽魚湯】（《飲膳正要》）
鯽魚500g，砂仁10g，蓽茇10g，陳皮3g。用于慢性胃炎、消化性潰瘍屬脾胃虛寒者，癥見胃脘冷痛、得溫則減，餐后腹脹、時有噯氣。
【良姜燉雞塊】（《飲膳正要》）
公雞1只，良姜、草果各6g，陳皮、胡椒各3g。用于胃脘寒痛，得熱痛緩，喜暖喜按，體虛瘦弱，倦怠乏力。
【生姜紫蘇粥】
生姜5片，紫蘇葉10g，粳米100g，紅糖適量。用于風(fēng)寒感冒，惡心，嘔吐，胃寒腹痛，魚蟹中毒等。
胃痛屬于肝氣犯胃者。癥見胃脘脹滿疼痛，噯氣頻繁，大便不暢，每因情志因素而痛作，舌苔多薄白，脈弦。
【五指毛桃瘦肉湯】（《藥食同源祛百病》）
五指毛桃50g，佛手12g，鮮豬瘦肉100g。
【佛手豬肚湯】（《藥食同源祛百病》）
鮮豬肚1個，鮮佛手15g，延胡索10g，生姜3片。
溫馨提示：以上食療方主要參考元朝忽思慧所撰營養(yǎng)學(xué)專著《飲膳正要》等。中醫(yī)講求藥食同源，辨證論治，如您對自己的體質(zhì)和胃痛的證型辨識不清，可到我院消化內(nèi)科脾胃病科門診咨詢。
專家簡介
陳斌 中西醫(yī)結(jié)合副主任醫(yī)師，碩士研究生，四川省名中醫(yī)羅云學(xué)術(shù)經(jīng)驗繼承工作繼承人，中國中醫(yī)藥研究促進會中醫(yī)肝膽病分會理事，四川省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會肝病專委會委員，四川省中醫(yī)肝病質(zhì)控中心專家組成員，四川省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會消化內(nèi)鏡專業(yè)委員會常務(wù)委員，四川省醫(yī)學(xué)科技創(chuàng)新研究會消化及消化內(nèi)鏡協(xié)同創(chuàng)新分會委員，四川省生物信息協(xié)會消化微創(chuàng)分會委員，達(dá)州市中醫(yī)藥學(xué)會脾胃病專業(yè)委員會委員兼秘書長，達(dá)州市醫(yī)學(xué)會肝病學(xué)專業(yè)委員會常務(wù)委員。
擅長：中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合診治急慢性肝炎、肝硬化、肝衰竭、重癥急性胰腺炎、胃炎、胃潰瘍、胃食管反流疾病、胃腸息肉、腸炎等消化系統(tǒng)疾病及肝癌、食管癌、胃癌、結(jié)直腸癌等。對中醫(yī)藥診治感冒發(fā)熱、咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)節(jié)、頭暈、頭痛、失眠、水腫、老年慢性病、免疫力低下等內(nèi)科疾病也有較豐富的臨床經(jīng)驗。熟練掌握胃鏡、結(jié)腸鏡檢查及內(nèi)鏡下手術(shù)治療。
門診時間：周四全天
門診地點：門診地址：省名中醫(yī)羅云工作室（第二住院樓二樓208室）
門診時間：周日上午
門診地址：肝病門診（第二住院樓二樓204室）
